我が家のニガウリ

　夏の日よけ用の植物として春先ニガウリの種を買い、播種し、苗起こしをして家の東側に植えたニガウリが大きくなり、今日漸く収穫が出来朝の食卓に上がった。
　種から育てたので、大きく生長し収穫出来るようになったのも一入（ひとしお）である。間もなくすると５メートルのビニール紐全てに巻き付き、２階部分の窓を覆ってくれると思う。
　今日から次男の夏休みの観察ということで、幾つかの実を観察することにした。適度な水をやればグングン大きくなるニガウリ、果たして何個収穫出来るか楽しみである。
　ニガウリの味も格別、ごうやチャンプル（野菜炒め）にしたりして沢山食べたいと思う。